
Magyar étel került fel a világ legjobbjai közé, sosem találod ki melyik az
Olvass tovább...
Olyan brutális módon gyalázták meg a legfinomabb ételünk gondolatát, hogy csak kevesen bírták végignézni.
A magyar gasztronómia egyik legszentebb és leginkább szeretett étele a töltött káposzta. Egy olyan fogás, amihez mindenkinek fűződik valamilyen emléke és aminek az elkészítése generációról generációra szálló tudás. Éppen ezért hat a szentségtörés erejével az a receptvideó, ami most futótűzként terjed az interneten. A felvételen egy külföldi "szakács" úgy döntött, újraértelmezi a töltött káposzta gondolatát, a végeredmény azonban egy olyan förtelmes gasztronómiai merénylet lett, aminek már semmi köze a magyarok kedvenc ételéhez.
Olvass tovább...
A videóban látható fogás valójában egyfajta egyben sült, bizarr káposztás húsgombóc, amely csak nyomokban emlékeztet a levelenként, gondosan megtöltött és lassú tűzön főzött magyar klasszikusra. A "recept" szerint a kivájt káposztafejbe kell beletömni a nyers darált húst, rizst és fűszereket, majd az egészet egy kézi mixerrel - fúj? - kell összedolgozni a káposztán belül. A kreáció tetejére még négy nyers tojást is ütnek, mielőtt az egészet vízben, a sütőben egy órán át párolnák.
A végeredmény egy szétázott, íztelennek tűnő, megégett tetejű káposzta, benne egy megfőtt, szürke húsmasszával és keményre sült tojásokkal. A látvány annyira kiábrándító, hogy a kommentelők világszerte felháborodtak.
"Hogyan tegyük biztossá, hogy a vendégek soha többé ne jöjjenek vacsorára" - írja az egyik legtöbbet kedvelt hozzászólás.
"Ez egy titkos recept, aminek titokban kellett volna maradnia" - teszi hozzá egy másik.
Olvass tovább...
A kommentelők humorral próbálták feldolgozni a látottakat.
"Ha ezt otthon elkészíted, megidézed a dühös Gordon Ramsay-t a konyhádban" - viccelődött egy felhasználó.
Mások a recept abszurditását emelték ki:
"Először is, vegyél egy keverőtálat. Másodszor, dobd ki és keverd össze az egészet a káposztában."
A videó tökéletes példája annak, hogyan lehet egy nemzeti étel szellemét és lényegét teljesen félreérteni és meggyalázni. A töltött káposzta a gondoskodásról, a türelemről és a gazdag ízekről szól, nem pedig egy összecsapott, bizarr konyhai kísérletről. A felvétel egyetlen pozitívuma, hogy a kommentelők szerint tökéletes fogyókúrás segédeszköz:
"Ez a videó sokat segített a diétámban! Amikor éhes vagyok, megnézem és utána már nem is vagyok az."