Gyönyörű magyar szó fogott ki Rácz Jenőn, zsűritársai mondták meg neki hogy kell helyesen mondani

A Konyhafőnök legutóbbi adása több szempontból is meglepte a nézőket: két olyan apróság is történt a műsorban, ami pár másodpercig tartott, talán sokak figyelmét el is kerülte, de akik mégis látták, azok sosem felejtik el. A feladatok most nagyon cselesek voltak: a döntőnél már egyéni főzés zajlik és a versenyzőknek két alkalommal is meg kell mutatniuk, hogy megvan bennük az akarat, az alázat, a tehetség és a kreativitás, hogy továbbjussanak a következő adásba. A mostani megmérettetésben fontos szerepe volt annak, hogy melyik csapat melyik színű kötényben kezdte a versenyt: ugyanis olyan színű tányért kellett elkészíteniük, ami megegyezik a csapatuk színével: így Flóra egy piros tányérral, Isti és Laura zöld tányérral, Krisz és Zsuzsi pedig sárga tányérral állt a zsűri elé. A főelemet is megszabták: tintahallal kellett dolgozniuk, amit a versenyzők a legkülönfélébb formában varázsoltak a tányérra.

A tintahal előkészítése nem túl bonyolult művelet, ha valaki egyszer megtanulta annak a módját.

Időnként szeretjük elfelejteni, hogy az állatok állatokkal táplálkoznak, így amikor ezzel a konyhában szembesülünk, az egy életre beleég a retinánkba. A versenyzők szépen elkezdték a tintahal pucolását, mire Isti élesen felkiáltott: egy egész halat húzott ki a tintahalából, amit az korábban elfogyasztott. Isti igen sokáig nem tudta elkezdeni az érdemi főzést, ugyanis igen peches volt: több mint tíz egész halatt sikerült kiszednie abból az állatból, amit ő kapott feldolgozásra, az előtte lévő mosogató tele volt tetemekkel. A srác egyébként nem szívbajos, valószínűleg látott már ennél durvábbakat is, ugyanis egy pillanatra sem zökkentették ki a történtek.

Ezután Rácz Jenő alakított.

A második feladat egy desszert elkészítése volt, ami megosztotta a versenyzőket: volt, akiknek ez jutalomjáték, míg másoknak igazi rémálom. Dobostorta,  Sacher-torta és Feketeerdő torta ihletésű pohárdesszerteket kellett készíteni a versenyzőknek, akik közül Zsuzsi teljesen elvesztette a fonalat, ez végül a kieséséhez vezetett. A nagymama unokái elismeréséért folytatott elszánt küzdelmét épp egy süti hiúsította meg: ez pedig mindenkit megviselt, a séfek elérzékenyülve búcsúztak tőle.

Az értékelés azonban nem zajlott zökkenőmentesen: Flóra desszertje ugyanis kifogott Rácz Jenőn.

Jenőt a desszert a karácsonyi ízvilágra emlékeztette és azt találta mondani, hogy az ünnepi hangulat és a szalonnáscukor jut róla eszébe. Gyorsan korrigált, de ekkor már késő volt, zsűritársai és a versenyzők is fogták a hasukat a nevetéstől az egyébként feszült pillanatokban. Ám erre még sikerült rátennie egy lapáttal, mivel bizonytalanul megkérdezte zsűritársait, hogy mi is az a szó amit keres? Fördős Zé, Kaszás Kornél és Tóth Szilárd végül kisegítették: a szaloncukorra gondolhatott, ez a gyönyörű magyar szó zavarta össze. A hangulat gyorsan visszaállt szigorúba, de az biztos, hogy egymás között még nagyon fogják szivatni ezzel Rácz Jenőt, akit Fördős Zé ezentúl csak egy tábla szalonnával a karácsonyfa mellett tud majd elképzelni.