
Dallos Bogi most kimondta, milyen apa valójában Puskás Peti, az énekesnő kendőzetlen őszinteséggel beszélt a családi életükről
Olvass tovább...
A The Biebers énekese olyat mondott, amin garantáltan kiakadnak a pincérek.
A magyar vendéglátóipar minőségéről folyamatosan vitáznak a szakemberek és a vendégek egyaránt. Van, aki szerint kiváló a szolgáltatás színvonala, mások viszont komoly problémákat látnak. Most egy olyan vélemény látott napvilágot, amely sokakat megdöbbenthet.
Egy friss interjújában az énekes brutális őszinteséggel vallott arról, hogy a tapasztalatai hagynak némi kívánni valót maguk után. Talán az is kijelenthető nyilatkozata után, hogy kevesen merik ennyire nyersen felvállalni véleményüket ebben a kényes témában.
Olvass tovább...
Puskás Peti, a The Beavers frontembere egy podcastinterjúban őszintén beszélt arról, milyen különbségeket tapasztal a magyar és a külföldi vendéglátás között. Az énekes szavai sokakat elgondolkodtathatnak.
"Kimegyek Olaszországba, ahol nem ismernek meg, és ehhez képest nagyon kedvesek velem a kiszolgálók, a vendéglátók" - mesélte Puskás Peti. "Lehet, hogy utálnak engem, de eljátsszák, hogy egyébként ők azért vannak, hogy én jól érezzem magam egy helyen."
Az előadó szerint itthon egészen más a helyzet. "Kicsit szomorúan tapasztalom, hogy nagyon ritka az olyan vendéglátó hely, ahol ezt érzem, hogy egyébként örülnek, hogy ott vagyok, mint vendég" - fogalmazott.
Ez a kijelentés rávilágít egy olyan problémára, amellyel sokan találkozhattak már Magyarországon. A vendéglátásban dolgozók hozzáállása gyakran távolságtartó, sőt, néha kifejezetten barátságtalan lehet.
Olvass tovább...
Puskás Peti szerint ez mélyebb társadalmi kérdés.
"Ezzel szoktam gondolkodni, hogy ez a mentalitásunkkal van-e valami gond, vagy az iskolában rossz dolgot tanulunk meg ezzel kapcsolatban" - tette fel a kérdést.
Az énekes úgy véli, hogy a probléma gyökerei mélyebben húzódnak, és összefüggésben állhatnak a magyar társadalom általános hozzáállásával a szolgáltatásokhoz.
"Mi kell ahhoz, hogy egyszer úgy tekintsünk magunkra, hogy bármilyen munkát csinálok, azt jó kedvvel tegyem, és meg tudjam tanulni ezt a nagyon nehéz mondatot, hogy jó napot, miben segíthetek?" - fogalmazta meg a kérdést Puskás Peti.
Az előadó szerint ez alapvető hozzáállás kérdése.
"Ezt mindezt eljátszom, hogyha utálom is ezt az egész helyzetet, de kedvességgel teszem" - magyarázta.
A külföldi tapasztalatok azt mutatják, hogy máshol természetes az udvarias, segítőkész hozzáállás a vendéglátásban. Ez nem feltétlenül jelenti azt, hogy a kiszolgálók valóban szeretik a munkájukat, de professzionálisan viselkednek.
Magyarországon azonban gyakran előfordul, hogy a vendégek úgy érzik, mintha terhére lennének a személyzetnek. Ez különösen szembetűnő akkor, amikor valaki külföldről érkezik vissza.
"Remélem, mert végül is talán bennem ezt szeretik, hogy csomó dolgot csinálok, de nem panaszkodom. Szóval úgy, legalább eljátszom, hogy szeretem csinálni" - mondta.
Az énekes példája mutatja, hogy a pozitív hozzáállás megtanulható és alkalmazható bármilyen helyzetben.
Az énekes őszinte vallomása fontos kérdéseket vet fel a magyar vendéglátás állapotáról. Bár a kritika kemény, konstruktív céllal fogalmazódott meg. A változás mindannyiunkon múlik - mind a vendéglátásban dolgozókon, mind a vendégeken.