
Magyar ételért bolondulnak meg Thaiföldön, egy órás sor áll a kis bódé előtt ahol még magyarul is beszélnek pár szót
Olvass tovább...
Megmozgatta a nemzetközi közönség fantáziáját a hely.
Napjainkban a világ talán korábban még sohasem tapasztalt gasztroforradalmat él át, korábban soha nem látott mértékben válogathatunk az éttermek között. A nagyvárosokban a világ bármelyik nemzetének konyháját megkóstolhatjuk: indiai étterem Budapesten, nepáli konyha Bukarestben, angol reggeli Bangkokban - csak a pénztárcánk szabhat határt a kulináris élvezeteknek.
Az éttermek pedig természetesen igyekeznek mindent megtenni, hogy kitűnjenek a tömegből, egyre őrültebb ételkreációkkal vagy tálalási módszerekkel szeretnék felhívni magukra a figyelmet a meglehetősen telített piacon - és ebből a versenyből hazánkban sem akarnak kimaradni.
Olvass tovább...
A nagy zajban most egy kis fény vetült Magyarországra is: egy több mint 10 ezer követővel rendelkező zenész és utazó (saját meghatározás) osztott meg egy igen különleges magyar éttermet, amiről nem biztos, hogy sokan hallottak.
Az étterem Pécsett található, a névből pedig következtethetünk, hogy miről is van szó. Nem, nem a görög mitológia repülni akaró alakjáról van elnevezve, hanem az egykor volt szocialista ipar egyik sikeresebb termékéről, az elnyűhetetlen Ikarus buszról.
A név pedig indokolt is, az étterem ugyanis egy teljesen e célra átalakított Ikarus buszból van kialakítva.
Olvass tovább...
A kínálat bár az étterem nevéből talán azt sugallná, hogy minden bizonnyal klasszikus magyar ételekből áll, ez nem így van: a hely legfőbb profilja weboldala alapján a hamburger különbözői variációi, bár természetesen kaphatóak klasszikus frissensültek is, sőt, a balkán ízek kedvelői is megtalálhatják a számításukat, ugyanis pljeskavica és csevap is helyet kapott a menüben.
Az is látszik, hogy az étterem igyekszik mindenkinek a kedvében járni, kapható "Szoszi" és "Hun" fantázianevű tál is, bár minden bizonnyal a hely legnagyobb vonzereje a különleges atmoszféra.
A zenész követőinek is megmozgatta a fantáziáját a hely, több, mint 4000 komment található a videó alatt - többen mókásan megjegyezték, hogy a külföldieknek ez látványosság, míg a hazai közönségnek inkább a gyerekkori iskolába járós időket idézi az Ikarus buszon elfogyasztott étel.
Egy biztos: lehet, hogy nem túl tipikusan magyaros a kínálat, de biztos hogy jobban járunk így, mintha az Ikarus faloda az egykori szocialista gasztronómiát élesztette volna újra rántott párizsival és mócsingos levesekkel.