Áfonya: a Gumimacik igazi gumibogyója
Olvass tovább...
A szuperélelmiszerekről szóló sorozatunk legújabb részében az egyik legnagyszerűbb gyógyító hatású fűszernövényről, a gyömbérről árulunk el titkokat. Jelen cikkünkben azt vizsgáljuk, hogy a számtalan pozitív tulajdonsággal és felhasználási lehetőséggel rendelkező étel milyen hatással van a diétára.
A gyömbért évezredek óta fűszerként és a hagyományos orvoslás összetevőjeként használja az emberiség. Számos egészségügyi előnye – például magas antioxidáns-tartalma és az émelygést enyhítő tulajdonságai – mellett egyes kutatások szerint a gyömbér segíthet a fogyásban is. Na de hogyan?
Jóllakottság érzetet kelt
Egy 2012-es tanulmányban 10 férfi 2 gramm forró vízben oldott szárított gyömbérport fogyasztott el reggeli után. Az eredmények azt mutatták, hogy azok az alanyok, akik gyömbért fogyasztottak, hosszabb ideig érezték magukat jóllakottnak, mint a kontrollcsoport, ráadásul a kalóriaégetési folyamataik is felgyorsultak.
Olvass tovább...
Segíthet a zsírégetésben
Egy 2019-es dél-koreai tanulmány 80 elhízott embernek adott párolt gyömbérkivonatot, hogy megnézzék, vajon a gyömbér segít-e csökkenteni a testzsírt.
Bár mindkét csoport a szokásos étrendjét követte, a tanulmány megállapította, hogy a gyömbérkivonatot elfogyasztó személyek testzsírszázaléka valamivel lecsökkent, ellentétben a kontrollcsoporttal. Ez azt sugallja, hogy a gyömbér komolyabb étrendi változások nélkül is megkönnyítheti a fogyást.
Forrás: PixaBay
Segít kordában tartani a vércukorszintet
Gyömbért a cukorbetegeknek is érdemes rendszeresen fogyasztani, ugyanis ez a növény segít csökkenteni az inzulinrezisztenciát, ami fontos lehet a 2-es típusú cukorbetegség tüneteinek enyhítésében, megelőzésében.
„A megfelelő hatásokhoz igyunk meg reggelente, éhgyomorra egy pohár gyömbérteát, vagy 2 deci vízben elkevert egy teáskanálnyi gyömbérlevet.”
– olvasható a hazipatika.com oldalán.
Csökkentheti az edzés utáni fájdalmakat
A gyömbér ugyanis természetes gyulladáscsökkentő és fájdalomcsillapító hatással bír.
Egy tanulmány kimutatta, hogy azok, akik gyömbért fogyasztottak, kevesebb gyulladásos fájdalmat tapasztaltak edzés után a kontrollcsoporthoz képest. A gyömbér fogyasztása így elősegítheti a rendszeres testmozgást, amely támogathatja a fogyást.
Olvass tovább...
Ráadásul a menstruációs fájdalmakat is enyhítheti:
„Gyömbérolajjal átmasszírozhatjuk a hasi területet, ihatunk gyömbérteát is, de szedhetünk gyömbértartalmú étrend-kiegészítőt.”
– írja a hazipatika.com.