A magyarok egyik kedvenc ételéhez hasonlította a NASA az űr szagát, ezen durván meglepődsz majd

A NASA szerint az űr úgy szaglik, mint egy magyar klasszikus – és ettől leesik az állad

Az amerikai űrhivatal, a NASA szakértői mondatokba foglalták, milyen szagokkal találkozhat egy űrhajós a világűrben, sokakat meglepett a hasonlat: az űr bizonyos részei olyan illatokat árasztanak, mint amit egy jól sikerült grillpartin vagy egy hagyományos magyar étel elkészítésekor érzünk. És nem, ez nem sci-fi – hanem kémiai valóság.

Lőpor, fém és... a hagyományos magyar étel illata a naprendszer körül

Az űrkutatás egyik legizgalmasabb mellékszála a kozmosz illatvilága. Bár az űrben nincsen levegő és a vákuum miatt technikailag semmit sem lehet ott szagolni, a NASA űrhajósai már az Apollo-program óta arról számoltak be, hogy a szkafanderük visszavételét követően markáns, fémes, lőporra emlékeztető szag terjeng a kabinban. És ez még nem minden.

Egyes űrséták után égett hús, máskor ózon szagot éreznek – mintha csak egy grillsütő vagy barbecue illata keringene a levegőben. Nem véletlenül: az űrben rengeteg policiklusos aromás szénhidrogén (PAH) található, amelyek a földi élelmiszerek pörkölési, grillezési folyamatai során is felszabadulnak az ennivalóból. Ezek a molekulák a NASA kabinjaiban is megjelennek, de az egész naprendszerben előfordulnak.

Ez tényleg olyan, mint egy vasárnapi ebéd utáni konyha?

Bár elsőre meglepőnek tűnhet, a NASA űrkutatás során gyűjtött tapasztalatok szerint az űr egyes illatjegyei egészen földközelinek hatnak – különösen, ha az ember ismeri a magyar konyha karakteres világát.

Az űrhajósok által leírt aromák – melyek között ott a füstös, enyhén égett húsra emlékeztető szag – vegyileg is hasonlítanak az ismert élelmiszer-molekulákhoz, de érzékszervi szinten is felidéznek valamit, amit mi, mint magyarok már jól ismerünk: azt a sajátos, sűrű illatot, amely egy hosszú ideje főzött, hagyományos magyar ennivaló fölött gomolyog a konyhában.

Egyes kommentelők találóan jegyezték meg, hogy a szag olyan, mintha valaki odakapta volna a vasárnapi ebédet – de nem úgy, hogy az tönkrement volna, inkább úgy, hogy az a leheletnyi karamellizált leégés csak még mélyebbé és emlékezetesebbé tette az étel karakterét

A párhuzam különösen érdekes annak fényében, hogy a kozmikus térben előforduló PAH-molekulák gyakran hasonló vegyületekhez tartoznak, mint amelyek például a grillezett hús vagy a megpirult pörköltalap illatáért is felelősek.

Az űr másik oldala: bor, benzin, rothadás

A szagok sora azonban itt nem ér véget. Egy bolygó, például a Szaturnusz holdja, a Titán, például erősen benzin-szerű szagot áraszt – ezt a NASA Cassini űrszondája észlelte. A Titán légköre ugyanis szénhidrogénekben gazdag, különösen benzolban, amely a benzin karakteres illatára emlékeztet.

A Rosetta űrszonda egy üstökös gázburkában több jellegzetes szagú molekulát is kimutatott, köztük a záptojásra emlékeztető kénhidrogént, a kellemetlen szagú ammóniát, valamint a mandulás aromájáról ismert, ám rendkívül mérgező hidrogén-cianidot. Bár ezek az illatok rendkívül gyenge koncentrációban vannak jelen, összhatásuk mégis meglepően földközelinek tűnik – szinte ismerősen hatnak egy teljesen idegen közegben.

És ha mindez nem volna elég: a Tejútrendszer közepén található nagy molekulafelhő, a Sagittarius B2, szinte egy galaktikus bor műhelyként funkcionál. Az ottani éterben található vegyületek, például az alkohol és az etil-formiát, a rum és a málna illatára emlékeztethetnek.

Mit jelent ez nekünk?

Az űr illata tehát egyszerre lehet füstös, szaftos, csípős vagy épp édeskés – attól függően, melyik régióját vizsgáljuk. És bár ezeket az aromákat nem érzékelhetjük közvetlenül, a NASA űrkutatási kísérletei és a különféle űrszondák mérései révén ma már sokkal többet tudunk arról, mi rejlik az űr „illat palettáján”.

És ha legközelebb megcsapja az orrodat egy kissé odaégett magyar étel illata, gondolj csak bele: lehet, hogy éppen olyan aromát érzel, ami valahol, odakint, több millió kilométerre a Földtől, egy másik bolygó vagy űrfelhő körül is ugyanúgy kering.

Az alábbi videóban a “The Why Files” YouTube csatorna tette közzé, hogy az egyes bolygókon fellelhető illat milyen jellegzetes vegyületekre hasonlíthat: