promotions.hu
Keresés
Menü megnyitás
Történelem & Tudomány

Ezért ettek fekve az ókori Rómában, lefagysz az igazságtól


Ezért ettek fekve az ókori Rómában, lefagysz az igazságtól
Borítókép:  Profimedia/illusztráció

Rómában furcsa volt az étkezési etikett.

Több korabeli ábrázoláson falatozás közben, fekve jelennek meg a kor arisztokratái, akik köztudottan szerettek fényűző lakomákat csapni. Ezek a lakomák akár órákig is elhúzódhattak, az ókori római arisztokraták pedig közben politikai, filozófiai vitákat vívtak – de evés közben egyetlenegyszer sem ültek föl. 

Az ülés a szolgáknak való

A férfiak mindig hason fekve, vagy oldalra dőlve ettek – derül ki a Liked cikkéből. Ezt a szokást az ókori Görögországból vették át a rómaiak, viszont a görögökkel ellentétben egy nagy közös asztalról falatoztak. Ez a korban az összetartozás, az egység jele volt.

A fekve evéshez egy triclinia-nak nevezett speciális kanapészerűséget használtak, és több funkciója is volt: egyrészt hangsúlyozták a státuszukat, és azt, hogy ők, bármi legyen is, nyugodtak maradnak, és van idejük hosszas filozófiai elmélkedésekre – írja a Dívány. A fura szokás másik oka az volt, hogy a rómaiak úgy gondolták, ha fekve esznek, könnyebb lesz megemészteni az ételt.

Egy római lakoma

Az ókori Rómában a lakomák nem csak szociális események voltak: itt mutatták meg a tehetősebbek, hogy mégis mennyire gazdagok. A lakomák során órákig, éjszakába nyúlóan falatoztak az arisztokraták. Az ételt és italokat női szolgák hordták ki nekik, akik csak ülve ehettek, viszont még így is jobban jártak, mint a római szegénység, akik csak a padlón kaptak helyet.

Hányószoba

A római lakomák egyik fontos helyszíne a hányószoba volt. Ma már egy gyomorforgató koncepciónak hangzik, de a kor arisztokratái ennek segítségével csináltak helyet a gyomrukban, hogy a lakoma még tovább tarthasson. Egyébként a fekve esés is ezt szolgálta a társadalmi státusz villogtatása mellett mellett: ahogy már fentebb írtuk, azt gondolták, így gyorsabban emésztenek, de azt is hitték, hogy ebben a pózban eleve több étel fér a gyomrukba.

A hányószoba fontos kelléke volt a madártoll – ennek segítségével csiklandozták a vendégek a torkuk hátulját, hogy elkezdjenek öklendezni. Az arisztokraták után a szolgák takarítottak fel. Mosdóba sem kellett elmenniük, csupán inteni kellett egy szolgának, és az hozott egy edényt.