Megszámlálhatatlan elégedett, jóllakott vendég áldotta már a nevét különböző elegáns éttermekben. Sztárszakácsok tucatjai emlékeznek vissza hálásan a mesterre, akitől a szakma alapjait tanulták. Háziasszonyok nemzedékei lesték el tőle a mesterfogásokat, amelyekkel a hasukon keresztül bűvölhetik el a teremtés koronáit. Ez a felsorolás Laci bácsi pályafutásának néhány elemét említi, Laci bácsiét, aki nemcsak annak örül, ha kitűnő ételekkel örvendezteti meg vendégeit, de ő maga is nagy ínyenc, így az étkezés lényegesen többet jelent számára egyszerű táplálék bevitelnél. Ezek után persze az lenne a csoda, ha az ízmester személyében vékony, szikár, aszkétikus alkatú embert tisztelhetnénk, de mint tudjuk, csodák nincsenek…
Szóval Laci bácsi megelégelte a túlméretezett „hasizmokat”, és elhatározta, tesz is azért, hogy a jövőben néhány centiméterrel közelebb állhasson a tűzhelyhez. A nagy elhatározásra egy szerencsés találkozás is rásegített, amikor a sztárséfnek volt alkalma elbeszélgetni Czanik Balázzsal, az egyik legismertebb és legelismertebb hazai fitness-aerobik oktatóval. A beszélgetés aztán az edzőteremben folytatódott, ahol kivételesen Balázs mondta a receptet. Úgy tűnik, Laci bácsinak nem feküdte meg a gyomrát az első adag fitness, hiszen azóta is rendszeresen látogatja a foglalkozásokat, sőt, mint hírlik, még Czanik Balázs specialitásába, a Capoeira aerobikba is belekóstolt egy kicsit.
Hogy azért ne legyen ennyire egyoldalú a sztárséf és a fitness kapcsolata, ahhoz Laci bácsi azzal járult hozzá, hogy rögtön megálmodott négy új ételsort, amelyek kifejezetten kapcsolhatók a fogyáshoz, a mozgáshoz, szóval az egészséges életmódhoz. És, mert még az ellenségei sem vádolhatják őt irigységgel, hogy minél többen követhessék a példáját, ezek az egészséges, kalóriaszegény fogások szinte azonnal felkerültek az egyik legnagyobb magyar ételfutár cég, a Teletál menüsorába is, ami nem véletlen, hiszen Laci bácsi már régóta felügyeli az ott készült ételek minőségét.
Szóval a sztárséf és a fitnesskirály egymásra talált, és afelől senkinek sem lehet kétsége, hogy Laci bácsi jó néhány kilótól megszabadul a következő hetekben. Most már csak az lehet kérdés, hogy Czanik Balázs mikor nyit éttermet…?