Emberhúsból készült burgert szolgálnak fel ebben a vegán étteremben a Halloween miatt

Az Oumph! egy svéd étteremlánc, ahol semmilyen állati eredetű termék nem kapható. Most mégis ideiglenes fogásként felkerült az étlapra a ”human meat burger”, azaz az emberhúsos burger, amit a halloweeni időszakban lehet majd megtalálni náluk.

Persze nem kell megijedni, ez csak egy frapáns reklámfogás: a gusztustalannak és kannibalizmusnak hangzó burger egyáltalán nem tartalmaz emberhúst, a szendvicshez használt ”hús” szójából, gombából, gabonafehérjéből, illetve növényi eredetű zsírokból és fűszerekből készült.

„Nyilván fogalmunk sincs arról, milyen ízű lehet az emberhús, de a szendvicsbe pakolt pogácsának a textúrájáz úgy terveztük meg, hogy az minél jobban hasonlítson rá. A cél a halloweeni rémisztgetés mellett az volt, hogy bebizonyítsuk, bármilyen húskészítményt meg tudunk csinálni kizárólag növényi alapanyagokból”

- fogalmazott a cég fejlesztési managere.

A különleges szendvicset kizárólag október 30-án lehet majd megkóstolni egy stockholmi étteremben, így szinte biztos, hogy hatalmas sort kell kiállnia mindenkinek, aki hozzá akar jutni egy ilyen burgerhez.