promotions.hu
Keresés
Menü megnyitás
Egy magyar háziasszony felrobbantotta a netet egy képpel, amelyen savanyúságok vannak, de valami nagyon nem stimmelt - fotó

Egy magyar háziasszony felrobbantotta a netet egy képpel, amelyen savanyúságok vannak, de valami nagyon nem stimmelt - fotó

Borítókép:  Svetlikné Asbóth Márta / Facebook / Vali hagyományos konyhája
Gasztro & Utazás
Kategória fejléc

Sokan észrevettek egy földönkívülinek tűnő dolgot a savanyúságok közepette. Hamar kiderült az igazság.

Egy úgynevezett "sünsavanyúság" robbantotta ki a nagy érdeklődést egy Facebook-os csoportban, amelyről mint később kiderült, valójában egy indiai tüskés uborka. A nagy kérdezősködés azonban nem meglepő, hiszen Magyarországon nem mindennapi zöldségről van szó. 

De a képen feltűnik még egy furcsa növény, egy sávozott zöld bogyó, ez pedig mexikói görögdinnye.

A kép és a savanyúság készítője, Márta későb azt is elárulta, hogy ezeket mind saját maga termeszti Nagymaroson.

Sokan érdeklődtek a recept után, de Márta elmondta, hogy pontos receptje nincs, mindent érzésből készít el. A felöntőlét például így:

"a vízhez cukrot, ecetet és sót tesz, fűszernek mustármagot, fekete borsot és babérlevelet használ. Tartósítónak borkén port és szalicilt tesz a léhez: az eredmény isteni, roppanós savanyúság, ami egy év után is ugyanolyan finom"

(via Ripost)