Tudni akarod, hogy készül a Reszkessetek betörők szupersajtos pizzája? Itt a recept!

A Street Kitchen megmutatja, hogy készül a film miatt híressé vált szupersajtos pizza, amit Fördős Zé édesapja készít el a videóban. Persze, ha valaki akar, tehet rá még extra feltéteket, felvágottakat, de az már persze nem ugyanaz lesz, mintha Kevin pizzáját ennénk.

Hozzávalók:

A tésztához:

• 15 g só
• 830 g 00-ás pizzaliszt
• 20 g cukor
• 2 g friss élesztő
• 500 ml víz
• 1 ek olívaolaj

A szupersajtos szószhoz:

• 500 ml tej
• 50 g parmezán sajt
• 50 g cheddar
• 1 púpozott tk liszt
• 1 tk só
• 1 tk őrölt bors
• 2 csipet kakukkfű

A paradicsomszószhoz:

• 1 konzerv paradcsom
• 1 púpozott tk só
• 1 púpozott tk oregánó
• Az összeállításhoz:
• 1 marék kukoricaliszt
• 1 csokor bazsalikom
• 400 g pizzamozzarella

Az elkészítése ugyanúgy történik, mint egy sima pizzánál.

(Forrás: streetkitchen.hu)