promotions.hu
Sötét mód
Keresés
Menü megnyitás
Világklasszis helyi cég nyerte a Balaton fagyija-versenyt
Borítókép:  A Bringtanya alkotása a Balaton fagyija (csodalatosbalaton.hu)
Gasztro & Utazás
Kategória fejléc
Promotions
Megosztás
Másolás

A 21. század fagyija: sorbet alapú, gyümölcsökkel teli, laktóz- és tejfehérjementes. Mindez persze még nem garantálta a sikert a 2019-es Balaton fagyiija-versenyben, az már inkább, hogy a gyenesdiási Bringatanya készítette. 

Három éve a Vulkánok ajándéka győzött, két éve a Festeticsek mandulás csókja, tavaly pedig az Annabáli csemege. Mindez azt jelenti, már a nevek alapján is különleges a Balaton fagyija-verseny, amelynek kihirdették a 2019-es győztesét Siófokon. 

A zsűrinek nem volt rossz dolga, hiszen a Balaton körül végigkóstolta az összes cukrászdát,

amely benevezett a valóban rangos viadalra. Tizenhárom helyen jártak a szakemberek és a Sokszínű vidék beszámolója szerint íz, illat, állag, szín, dekoráció, praktikum, illetve részben a Balatonhoz kötődés számított.

Végül a gyenesdiási Bringatanya Illatos Isabellája lett a befutó:

egy sorbet alapú, gyümölcsökkel teli, laktóz- és tejfehérjementes készítmény. 

Két éve a fagylaltvilágbajnokság európai döntőjében, Bolognában második lett a Bringatanya Somogyi Renáta maracujás csokifagyijával, az Il mio Cioccolató-val, ami karamellizált ostyalapokkal és saját készítésű csokoládéöntettel készült. 

Hasonló tartalmak
Galéria - Van képünk hozzá
Színes
Tech & Tudomány
Helyi Hírek
Időjárás