Világklasszis helyi cég nyerte a Balaton fagyija-versenyt

Három éve a Vulkánok ajándéka győzött, két éve a Festeticsek mandulás csókja, tavaly pedig az Annabáli csemege. Mindez azt jelenti, már a nevek alapján is különleges a Balaton fagyija-verseny, amelynek kihirdették a 2019-es győztesét Siófokon. 

A zsűrinek nem volt rossz dolga, hiszen a Balaton körül végigkóstolta az összes cukrászdát,

amely benevezett a valóban rangos viadalra. Tizenhárom helyen jártak a szakemberek és a Sokszínű vidék beszámolója szerint íz, illat, állag, szín, dekoráció, praktikum, illetve részben a Balatonhoz kötődés számított.

Végül a gyenesdiási Bringatanya Illatos Isabellája lett a befutó:

egy sorbet alapú, gyümölcsökkel teli, laktóz- és tejfehérjementes készítmény. 

Két éve a fagylaltvilágbajnokság európai döntőjében, Bolognában második lett a Bringatanya Somogyi Renáta maracujás csokifagyijával, az Il mio Cioccolató-val, ami karamellizált ostyalapokkal és saját készítésű csokoládéöntettel készült.