A Magyar Csokoládé és Édesség Szövetség által első ízben, hagyományteremtő szándékkal meghirdetett Budapest Desszertje verseny győztese a Szamos Marcipán édessége lett, amelyet Nagy Péter mestercukrász álmodott meg.
A kiírás szerint olyan, a közízlésnek megfelelő süteményeket vártak a versenyre, melynek fő alkotóeleme a szőlő, bárki könnyedén elkészítheti otthon, az eladási ára pedig ne legyen több, mint ezer forint.
A megmérettetésre 13 cukrászda jelentkezett, a beküldött desszertek közül a szakemberekből és laikusokból álló zsűri választotta ki Budapest Desszertjét, amelyet szeptember 14. és 16. között kóstolhat meg a közönség a 8. Édes Napok Budapest elnevezésű rendezvényen a Szent István-bazilika előtti téren.
(son)