promotions.hu
Keresés
Menü megnyitás
Gasztro & Utazás

Botrányos fogás került fel egy étterem étlapjára, Hitlerhez van köze, az egész ország kiakadt


Botrányos fogás került fel egy étterem étlapjára, Hitlerhez van köze, az egész ország kiakadt
Borítókép:  Profimedia

Hitlernek tiszteleghetett egy étterem az étlapjával, áll a bál egy egyszerű fogás miatt.

Óriás botrány lett Ausztriában egy étlapból

Ausztriában minden évben visszatérő politikai botrányt okoz egy látszólag ártatlan fogás: a tojásos nokedli (Eiernockerl). Idén az alsó-ausztriai Schrems városában található GEA Hotel zur Sonne borzolta fel a kedélyeket, miután április 20-ára ezt az ételt tűzte ki napi menüként.

A dátum és a fogás párosítása Ausztriában súlyos politikai üzenettel bír, ugyanis közismert, hogy ez Adolf Hitler születésnapja és egyben kedvenc étele volt.

Az osztrák törvények szerint az ilyen típusú "emlékezés" kimerítheti a nemzetiszocialista eszmék népszerűsítésének (Wiederbetätigung) bűncselekményét, amiért nemrég egy év felfüggesztett börtönbüntetést is kiszabott a bíróság egy hasonló esetben.

Ismert vállalkozó a háttérben

Az érintett szálloda és étterem tulajdonosa nem más, mint Heinrich Staudinger, a nemzetközileg is ismert GEA cipőbirodalom 73 éves vezetője. Staudinger neve nem ismeretlen az osztrák közéletben: 2022-ben elnökjelöltként is indult, és korábban több merész nyilatkozatával keltett feltűnést.

Az étterem vezetése a kritikákra reagálva védekezni kényszerült: állításuk szerint a menüt hetekkel korábban állították össze, és nem figyeltek a dátumra.

Bár elismerték, hogy tudatában vannak a nap jelentőségének, állításuk szerint csak technikai okokból nem tudták időben módosítani az online étlapot.

Gyors visszakozás a média nyomására

A helyi lakosok és a sajtó gyanakvását csak fokozta, hogy többen megjegyezték: az étterem kínálatában korábban szinte soha nem szerepelt a tojásos nokedli, így különösen furcsa a választás éppen erre a napra.

Miután a Heute című lap megkereste az üzletvezetést, az online étlap pillanatok alatt megváltozott: a "nácik kedvencét" hirtelen zöldséges rétesre cserélték.

Mint látjuk, Ausztriában roppant érzékenyek a nemzetiszocialista időszakkal kapcsolatban - akár egy ártatlannak tűnő egyszerű tésztaétel is elegendő ahhoz, hogy országos botrányt és akár rendőrségi vizsgálatot indítson el, ha az a nem megfelelő napon kerül az asztalra.

Így készül egy nagyon profi tojásos nokedli - akármelyik nap:

forrás: Heute