A külföldiek szerint ezek a legfurább magyar szavak, az is lehet, hogy közülük egyet még sosem ejtettél ki
Olvass tovább...
Itt mindenki szavazhat, jelenleg ez a magyar étel áll a legrosszabb helyen.
Az interneten nagyon sok helyen olvasni olyan cikkeket, amelyekben külföldiek mondják el a véleményüket arról, hogy az adott kultúra ételei közül melyek az ők kedvenceik. Illetve arról is szó esik sokszor, hogy melyek azok az ételek, amelyek nem tetszenek nekik annyira. Ezek a listák pedig sokszor hasonlóak lehetnek, hiszen a külföldiek is csupán pár ételt ismernek a magyar gasztronómiából. Ám van egy nagyon érdekes lista az interneten a Taste Atlas nevű oldalon, amely dinamikusan frissül,
tehát annak a függvényében látjuk változni az eredményt, hogy éppen hogy áll a szavazás.
Na, de melyik magyar étel áll most az első helyen ebben a listában, ahol a külföldieknek kevésbé izgalmas magyar ételeket sorolják fel?
Olvass tovább...
2,9 ponton áll az 5-ből a borleves, amely igazából egy régóta háttérbe szorított étel, hiszen régebben a karácsonyok kötelező fogása volt, eredetét tekintve úgy is szól a fáma, hogy a Magyarországra betelepülő svábok hozták hozzánk. Ám ők is átvehették valakiktől, valamely más néptől Európában. Még a múlt században is nagyon kedvelt étel volt a karácsonyi menüben, és majd csak szépen lassan szorítja háttérbe a halászlé. A jelenségről részletes ír a Tó-Retro blog is ebben a cikkben.
A hatvanas években lehetett a csúcsidőszak vége, és utána változott meg minden. Nem egyértelmű, hogy miért került háttérbe ez a fogás Magyarországon a karácsonyok alkalmával. Az sem kimondottan igaz, hogy ez az étel magyar specifikus lenne, hiszen Németországban és Ausztriában is kedvelt étel volt, ám ezen a listán a magyar borleves az, ami első helyen szerepel.
A neten amúgy egyre több recept érhető el a borlevesről, hiszen sokan kipróbálják még most is, és még az is.
Olvass tovább...