A magyar lángos romokban, egy külföldi oldal két hibával a földre vitte a Balaton sztárját

A külföldiek előszeretettel kóstolgatják a magyarországi finomságokat, ha hazánkban járnak. Az egyik leghíresebb magyar étel, amiről általában még a hazánkba látogató turisták is elismeréssel beszélnek, a lángos. A híres élesztős tésztás fogás nem hiányozhat sem a streetfooddal próbálkozók, sem a Balaton parti éttermek étlapjáról. A lángos mára már egy tradicionális étel, ami felkerült a hungarikumok listájára. A jó lángos annyira Magyarország gasztrokultúrális kincse, hogy még a nemzetközi "vizeken" is magyaros stílusú fogásként hivatkoznak rá.  

A lángoshoz több különböző tuti receptúra is létezik, hogy a lehető legtökéletesebb végeredményt kaphassuk, ha otthon szeretnénk elkészíteni. Azonban a bátortalanabb konyhatündérek is megtalálhatják a maguk mentőövét már évek óta. Ugyanis szinte az összes boltban, főleg a nagy áruházakban kapható fagyasztott formában lángos tészta. Ezt az élelmiszert ilyenkor már csak kevés türelemmel ki kell olvasztanunk, aztán ízlés szerint kinyújtva, forró, lehetőleg 170-180 fokos sütőben kisütve. 

Nem ördögtől való a fagyasztott tészta használata, de valljuk be, akkor lesz a legjobb és legfinomabb a végeredmény, ha magunk állítjuk össze friss élesztő segítségével. 

A minap a Lidl áruház angol nyelvű weboldala hozakodott elő a saját receptjével, és bizony igencsak felszaladt a szemöldökünk az Egyesült Királyság elképzeléseit illetően. A honlap hajmeresztő hiányosságokkal bír, és a német multicég politikáját is remekül tükrözik a tematikus hetek álságosságát illetően. Ugyanis egy Szerbiában, Kúla városában (kb. 1 órányira a magyar határtó) készülő fagyasztott termékről van szó. Az angolok számára ugyanis a lángos receptje azzal kezdődik lényegében, hogy "Vegyünk egy csomag mélyhűtött lángos tésztát".

"Tejföllel, sajttal, sonkával és újhagymával megszórva ezek a ropogósra sült lepények igazi utcai klasszikusok Magyarországon."

- a britek szerint ez a definíciója hazánk legnépszerűbb gyorskajájának, bár a sonka és az újhagyma nem tartozik a szokványos hozzávalók közé. 

A jó szeműek pedig azt is kiszúrhatják a Lidl anyaghányadában, és sztorizós leírásában, hogy bizony egyetlen szóval sem említik a voltaképp kihagyhatatlan fokhagymát. És ez még semmi, ugyanis a recept leírója még akart valami meghökkentőt zárszónak is a leírásába. Itt egy újabb fűszer úszott be a képbe, ami szintén távol van az igazságtól. 

"A lángosokat kend meg pikáns tejföllel, majd szórd meg a legfinomabb reszelt sajttal, a reszelt sonkával és az újhagymával a ropogósság érdekében. Végül szórj rá egy csipetnyi fekete borsot."

A szerb gyártó egyébként több magyaros termékét is felelt már a Lidl európai üzleteiben is. Alább egy 2023-as svéd videót mutatunk, ahol "balkáni tematikus hét volt". A német cég helyi leányvállalata szerint Magyarország még belefér a Balkán témaköréhez, az pedig főleg legitimálja a "magyaros túrórudit" és "magyaros fasírtot", hogy egy szerbiai cég, a Kuljanka gyártósoráról szabadultak be a boltok polcaira.