promotions.hu
Keresés
Menü megnyitás
Belföldi hírek

Komoly veszély fenyegeti az élelmiszer árát, egyre erősebb az El Niño


Komoly veszély fenyegeti az élelmiszer árát, egyre erősebb az El Niño
Borítókép:  Freepik (illusztráció)

Olyan erősségű El Niño alakulhat ki az év végére, amilyenre az amerikai meteorológiai szolgálat 1950-ig visszanyúló adatsorában nem volt példa. A jelenség a világ nagy mezőgazdasági termőterületein aszályt és rendkívüli esőzéseket egyaránt okozhat, a következménye pedig idővel az élelmiszer árában is megjelenhet. A legfrissebb előrejelzés szerint már 69 százalék az esélye egy történelmi erősségű eseménynek.

Az El Niño a Csendes-óceán egyenlítői térségének természetes, időről időre visszatérő éghajlati jelensége. A szokatlanul meleg óceánfelszín megváltoztatja a légköri áramlásokat, így egymástól több ezer kilométerre fekvő területek időjárására is hatással lehet. 

A következő hónapokban azonban nem egy átlagos El Niño jöhet.

69 százalék az esélye a történelmi erősségű El Niñónak

Az amerikai NOAA Climate Prediction Center augusztus 13-án kiadott legfrissebb helyzetértékelése szerint az El Niño az elmúlt hónapban tovább erősödött. A keleti egyenlítői Csendes-óceánon a tengerfelszín hőmérsékleti eltérése egyes megfigyelt területeken már meghaladta a +2 Celsius-fokot. A NOAA szerint 90 százaléknál nagyobb annak az esélye, hogy 2026 őszén és a 2026–2027-es télen nagyon erős El Niño alakuljon ki. Van azonban ennél is feltűnőbb adat. Az október–decemberi időszakban 69 százalék annak valószínűsége hogy a NOAA által használt háromhavi RONI-mutató eléri vagy meghaladja a +2,5 Celsius-fokot. Ez olyan erősséget jelentene, ami a hivatal 1950-ig visszanyúló összehasonlítható adatsorában történelminek számít.

A NOAA külön figyelmeztet arra is, hogy még egy ilyen erős El Niño esetén sem garantált minden, a jelenséghez általában kapcsolódó regionális időjárási hatás.

A Meteorológiai Világszervezet előrejelzése ugyanakkor szintén gyors erősödést mutat. A WMO július 31-i szezonális prognózisa szerint az augusztus–októberi időszak átlagában a vizsgált csendes-óceáni térség tengerfelszíni hőmérsékleti anomáliája körülbelül 2,9 Celsius-fokot érhet el, az erősödés pedig várhatóan november környékén tetőzhet.

Az élelmiszer ára is megérezheti az El Niñót

Az El Niño gazdasági szempontból azért fontos, mert a megváltozó csapadékviszonyok jelentős mezőgazdasági termőterületeket érinthetnek. Egyes régiókban aszály, máshol túlzott csapadék vagy áradások ronthatják a terméshozamokat. Az Európai Központi Bank korábbi események adatai alapján készült elemzése szerint egy átlagos El Niño nagyjából 3 százalékkal növelheti a reál nyersanyagár-inflációt a kialakulását követő 6–12 hónapban. A nem energetikai nyersanyagoknál az EKB által idézett kutatás körülbelül 5 zázalékos áremelő hatást talált, amely 6–16 hónapig tarthat. Egy erős El Niño ennél lényegesen nagyobb változást hozhat az élelmiszerpiacon.

Az EKB történelmi adatokon alapuló becslése szerint a globális élelmiszer-nyersanyagárak akár 9 százalékkal is magasabbra kerülhetnek ha egy normál El Niño erős eseménnyé fejlődik. A becsült hatás ráadásul nem azonnal jelentkezik: a drágulás nagyjából 16 hónappal az erős El Niño kezdetét követően tetőzhet, és akár két éven keresztül fennmaradhat.

Ez nem azt jelenti, hogy a magyar boltokban minden élelmiszer ára 9 százalékkal emelkedik. A szám világpiaci élelmiszer-nyersanyagokra vonatkozó becslés, a fogyasztói árakat pedig az alapanyagokon kívül az energia, a szállítás, a bérek, az árfolyam, az adók, a kereskedelmi árrések és számos más tényező is befolyásolja.

A cukor, a rizs, a kukorica és a szója is érzékeny lehet

Az El Niño hatása azért különösen nehezen kiszámítható, mert ugyanaz a jelenség az egyik nagy termelőországban ronthatja, egy másikban akár javíthatja is a termést. A veszélyeztetett termények között rendszeresen megjelenik a rizs, a kukorica, a szója és a cukornád. Ha több jelentős exportőr termése egyszerre csökken, a kisebb világpiaci kínálat gyorsan megjelenhet az árakban. Ez azonban fordítva is működik. Egyes dél-amerikai termőterületeken az El Niñóhoz kapcsolódó nagyobb csapadékmennyiség kedvezhet bizonyos növényeknek. Emiatt jelenleg nem lehet pontosan megmondani, melyik élelmiszer mennyivel drágulhat. Az időjárás mellett a készletek nagysága, a termelők reakciója, az energia- és műtrágyaárak, a kereskedelmi korlátozások és a világpiaci kereslet is meghatározó.

Magyarországon nem feltétlenül az időjárás lesz a legfontosabb

Az El Niño európai hatása jóval kevésbé közvetlen és kiszámítható, mint a Csendes-óceán térségében. A WMO legfrissebb globális szezonális előrejelzése is valószínűségekkel dolgozik, és hangsúlyozza, hogy az El Niño egyes térségekben növeli a szárazság, máshol a nagy csapadék esélyét. Magyarország számára ezért az egyik fontosabb közvetett kockázat a világpiaci árak felől érkezhet. Ha az El Niño jelentős terméskiesést okoz azokban az országokban, amelyek meghatározó szereplői a rizs-, kukorica-, szója- vagy cukorpiacnak, a magasabb alapanyagárak az európai élelmiszerláncba is begyűrűzhetnek.