Lefagysz ha meglátod a balatoni fagyik árát, ez már szinte vérlázító

Napfény, part… és aranyárban mért fagyigombócok

A Balaton sokak számára a nyár szinonimája: napfény, part, lángos, és természetesen egy jó adag fagylalt. Egy Siófokon pihenő család azonban nem a hűsítő édesség miatt hűlt le – hanem annak árától. Az erről beszámoló poszt az eztnezd.net oldalon jelent meg, és gyorsan elterjedt a közösségi médiában is.

A beszámoló szerint a család egy teljesen szokványos balatoni napot tervezett. Lángos, séta, napfény, majd egy kis fagyizás – klasszikus program. Ám amikor elérkeztek a fagylaltozóhoz, jött a meglepetés: egy nagy gombóc fagylalt 880 forintba került. Öt főre számolva ez már nem is desszert, hanem komoly kiadás – és mint írják, a fizetés pillanata nemcsak a pénztárcát, hanem az idegeket is megterhelte.

Túl drága vagy megéri? Két nézőpont, két valóság

A helyiek és a turisták véleménye erősen megoszlik. A Balatoni vendéglátók szerint az árak nem elszálltak, hanem alkalmazkodtak az alapanyagok és az energiaárak növekedéséhez.

Fekete Tamás, a Balatoni Turizmus Szövetség elnöke szerint a minőségi, kézműves fagylaltok ára országos szinten is 600–700 forint között alakul, a tó környékén pedig a 800 forint körüli összeg reálisnak számít.

Mint mondja, egy igazi balatoni fagylalt már rég nem csak édesség – inkább élmény, amely mögött helyi termelők, valódi gyümölcsök és kreatív receptúrák állnak.

Azaz a vendéglátás színvonala, a hangulat, és a minőség együtt adja ki azt az értéket, amit ma egy gombóc jelent.

A turizmus mindig érzékenyen reagál az árak változására. Sokan nem értik, miért kerül ennyibe egy egyszerű desszert, mások viszont úgy érzik: ha már egyszer nyaral az ember, akkor élvezze is ki. A fagylalt tehát élvezeti értéke mellett egy gazdasági tükör is – megmutatja, hol tartanak a balatoni árak, mit bír el egy család pénztárcája, és milyen élményt kínál cserébe a szolgáltató.

Siófok továbbra is a nyári élmények egyik legismertebb központja, de kérdés, hogy meddig tudja tartani ezt a pozíciót, ha egyre többen csalódottan távoznak – vagy egyszerűen pénz híján már el sem mennek fagyizni.

Kézműves fagylalt vagy luxus desszert?

A gazdaság folyamatosan alakítja a hétköznapi szokásainkat. Ami tíz éve még egy gyors, hűsítő finomság volt a parton, ma már különleges alkalomnak számít. A vendéglátás szereplői szerint azonban nem az a cél, hogy mindenki minden nap fagyizzon – hanem az, hogy aki megteheti, minőséget kapjon a pénzéért. Így válik a kézműves fagyi szinte luxuscikké, amit fotózunk, megosztunk, és lehet, hogy legközelebb már kihagyunk.

A siófoki fagylalt tehát idén nyáron is beszédtéma lett. Vajon jövőre is ennyien fognak sorban állni érte?

Forrás: eztnezd.net