promotions.hu
Keresés
Menü megnyitás
Hihetetlenül egyszerű trükk a tojás szétválasztására

Hihetetlenül egyszerű trükk a tojás szétválasztására

Borítókép:  Profimedia- illusztráció
Gasztro & Utazás
Kategória fejléc
Promotions

Ilyen gyorsan és egyszerűen még biztos nem választottad szét a tojásfehérjét a sárgájától.

Mindannyian imádjuk a trükköket, praktikákat, melyek megkönnyítik a konyhában az életünket vagy a főzést.

A legtöbb ilyen „life hack” a TikTok-on található, kedvenceim közé tartoznak többek között a konyharuha és törölköző hajtogatási módszerei, vagy például az, hogyan enyhítsük a kellemetlen szúnyogcsípést kanállal és forró vízzel, vagy hogyan tudjuk percek alatt szódabikarbónával eltávolítani az edények aljára égett szennyeződést.

De az egyik leghasznosabb konyhai praktika a tojás szétválasztása pár másodperc alatt. Ismerjük az érzést, amikor az edény széléhez ütögetjük a tojást, és a szétválasztás nem igazán jár sikerrel. Vagy egy kis héj kerül a tojás egyik felébe, vagy a fehérjébe csöppen egy kis sárgája, ami után már nem lehet azt habbá verni.

Na, ezen felbuzdulva rákerestem egy olyan megoldásra, amivel 100 százalékos sikerrel járhatok a szétválasztás során, mivel sűrűn meggyűlik a bajom a szétválasztással.

Szerencsére a TikTok erre is kínál megoldást, és nem is akármilyet!

Nincs másra szükségünk, mint egy gerezd fokhagymára. Bedörzsöljük az ujjainkat a fokhagymával és egyszerűen csak összecsípjük a sárgáját, és kivesszük a fehérjéből.

Ugye, milyen egyszerű? Bárcsak mindenre lenne egy ilyen praktika a TikTokon, megkönnyítené az életünket.