Keresés

Elérhetőségek

Központi e-mail cím
info [kukac] promotions.hu

Szerkesztőségi e-mail cím
szerk [kukac] promotions.hu

Ügyvezető
maxi@promotions.hu

Programok beküldése
programok@promotions.hu

A magyarok többsége gyűlöli ezt az ételt – Vajon Fördős Zé apukája rá tud venni, hogy megkóstold?

A magyarok többsége gyűlöli ezt az ételt – Vajon Fördős Zé apukája rá tud venni, hogy megkóstold?

Gasztro & Tourism

A magyarok többsége gyűlöli ezt az ételt – Vajon Fördős Zé apukája rá tud venni, hogy megkóstold?

Gasztro & Tourism

Toronicza Péter 17:47

Magyarországon van egy étel, amit a többség nagyon utál.

A magyarokra jellemző, hogy szeretik a főzeléket, és a nagyiknak biztosan van legalább egy olyan receptje, amit imádtunk kiskorunkban. Ami be tudja árnyékolni az összképet, az a menza, ahol sokszor nem volt megfelelő az elkészítési mód, és a fűszerezést is kispórolták.

Ma már vannak retró főzelékes éttermek is hazánkban, ahol igyekeznek előhozni a klasszikus ízeket, persze egy kis csavarral.

Nincsenek nagyon ebből statisztikák, szóval én is csak abból tudok építkezni, amit hallottam. Az biztos, hogy a legutáltabb főzelékek között ott van a sárgaborsó, a tök, vagy éppen a kelkáposzta.

Erősen benne van a topban a paradicsomos káposztafőzelék is. Igazából erről is kicsit a menza tehet, hogy néhányan a rossz emlékek miatt soha nem akarnának a közelébe menni. Nincs minden veszve, mert Fördős Zé apukájának van egy receptje, ami lehet sokaknak be fogja tudni indítani a fantáziáját.

Fördős Lajos az étel elkészítését a maradékmentő akció rovatban mutatta be, szóval tényleg nem kell hozzá sok minden. Az apuka pont Fördős Zé lánytestvérét húzta ki a csávából ezzel a recepttel.

Lajos maradék pörköltöt használ, de akinek ehhez is kell egy kis segítség, annak Fördős Zé megmutatja, hogyan készül a klasszikus sertéspöri.

Borítókép: Street Kitchen