
Szeretjük, ha Fördős Zé a konyhában van, most pedig a kedvenc bolognai lasagne receptjét mutatja meg nektek.
Félünk sokan ettől a lasagnétól, pedig nem annyira macerás megcsinálni. Jómagam mindig hatalmas tepsinyit készítek, és nem kell félni attól, hogy nem fogy el. Meg fogom osztani veletek ezt a receptet, egyszer biztosan, de még szeretném tökéletesíteni, a saját arculatomra formálni, hogy igazi Torony-féle lassagne legyen belőle.
Zé kedvenc elkészítési módja azonban már megvan, és meg is mutatja nektek milyen a kedvenc rakott tésztája. Ez gyakorlatilag az igazi dél-olaszországi, kicsit folyós lasagne.
Azzal egyetértek, hogy az elkészítése picit időigényes, de egyáltalán nem bonyolult. A végeredmény meg egy kevésbé jobban sikerült verziónál is mindig az, hogy kiürül semmi perc alatt a tepsi.
Ha még lasagne szüzek vagytok, akkor kövessétek a lépéseket, és semmiképpen ne forduljatok az instant verzió felé.