Keresés

Elérhetőségek

Központi e-mail cím
info [kukac] promotions.hu

Hajdú-Bihar megye
Zupkó Tamás
+36 70 4084805
zupythomas [kukac] gmail.com

Borsod-Abaúj-Zemplén megye
Melles Maximillián
+36 30 4753880
maxi@promotions.hu

Szerkesztők
amarus@promotions.hu
pepe@promotions.hu

Na, most bevállalhatod a pad thait

Gasztro & Tourism

Toronicza Péter - 2019.03.09. 10:05

Új sorozatot indított a Street Kitchen, és rögtön bele is vágnak a közepébe egy jó kis pad thai recepttel.

A sorozat lényege, hogy Zé és csapata a világ legjobb kajáit hozza el nekünk, szóval ez egy nagy utazás lesz a Föld körül, mindenféle zseniális recepttel.

A pad thai, ahogy a nevében is benne van, a tahi gasztro egyik street food kajája. Igen, fura, hogy street food, de hamar készen van, és az emberek általában belapátolják a papírdobozból az utcán.

A pad tahi olyan, mint nekünk a lecsó, a végtelenségig lehet variálni. Ami biztos van benne: rizstészta, tojás, mogyoró, chili, lime, és hát persze a különleges szószok. Ezekből nem kell sok, nagyobb szupermarketekben be tudjuk szerezni, és egy üvegcse tényleg sokáig elég.

Hogy milyen husit és zöldséget választunk bel, az már ránk van bízva. Húsból lehet csirke, amit zé használ, disznó, marha, de akár még tengergyümölcsei is. Zöldségekből meg tényleg használjunk olyat, amire nem húzzuk a szánkat.

Most azonban lássuk, hogyan készül ez a csodás fogás, amiből jómagam végtelen mennyiséget bírnék megenni, vagy még annál is többet.

Borítókép: Street Kitchen

Vissza a főoldalra.
Fogmosás mesterséges intelligenciával! Kell ez nekünk?