Zsolt utazása: már Bangkokot hódítja meg kollégánk, és fordítva

Irány Bangkok, kényelmesen és pontokért a Thai Airways-szel, az étel szuper volt, a kényelemtől viszont sokkal többet vártam.


A Fuji álomszép látványa mindenért kárpótolt, ennél szebben nem búcsúzhatna Japán.

A bangkoki érkezés is csúcs volt, őszből a nyárba

Mielőtt mélyebben belevetnénk magunkat Bangkokba itt van egy pár kép kezdésnek a városról, az elmaradhatatlan piaci vasúttal

Megalakult az első magyar HotPot Klub Bangkokban, a kihelyezett ülésen spéci Tom Yum levest főztem, ami isteni lett.

A Tom Yum levesek a csípős savanyú, de nem kókuszos levesek családját képviselik, melynek alapfűszere a galangal gyökér, a citromnád, a lime és a kaffir lime levél.

Ha csak csirke, akkor Tom Yum Gai, ha garnélarák vagy kemény húsú hal, akkor Tom Yum Goong, de készülhet csak zöldségből és gombából, akkor csak Tom Yum-nak hívják.

A kókusztejjel felöntött változat a Yum helyett Kha középső szócskát viseli.

Amit én készítettem azt nem ismeri a szakirodalom, viszont nagyon-nagyon finom volt tengeri finomságokkal, marhahússal sokféle gombával, zöldségekkel