Széll Tamás és Király Viktor az édesség csúszdán
Gasztro & Utazás
Most az az új módi, hogy Széll Tamás mellé mindig meghívnak egy hírességet, aki körülírja, milyen ételt szeretne megtanulni a profi séftől. Viktor nem édesszájú, de a párja az, és hát ezen a téren nagyon amatőrnek tartja magát a konyhában.
Az első igazából nem is étel, hanem egy kedves téli emlék, ami nem más, mint a forró csoki. Lassan jönnek az egyre hidegebbek, így nem árt megtanulni profin elkészíteni. Most lehet fogni a fejünket, hogy ne már, a világ egyik legtehetségesebb séfje forró csokit készít? Szerintem pont ez ebben az izgalmas, mert olyan fortélyokat mutat be, amit mástól egészen biztosan nem tudunk eltanulni.
A második már egy jóval bonyolultabb dolog, amihez már bizony kellenek az alapok, és ez nem más, mint az Eckler-fánk. Tamás megmutatja a három fázisú fánk minden apró trükkjét, hogy otthon minden probléma nélkül el tudjuk készíteni ezt a kicsit bonyolult, de annál csodásabb desszertet.
Forró csokiEckler-fánk
(Torony)
Gasztro & Utazás
Legnépszerűbb
Egy elmegyógyintézetben ragadtak néhány őrült lakóval, egyikük sem juthat ki élve - A Grave Encounters minden idők egyik legijesztőbb filmje
Drasztikus lehűlést hoz a hidegfront, hirtelen bezuhan a hőmérséklet, havazás sem kizárt
Óriási botrány André Rieu budapesti koncertjén, egy nyugdíjas megalázó közjáték után követelte vissza a jegyárat
A pasim kért tőlem egy szívességet: most ügyvédekkel és rendőrökkel töltöm a napjaimat, nincs kiút
Egy apuka túl szépnek találta a kislányát, elvitte DNS-tesztre, hogy ott valami olyan dolog derüljön ki, amire senki nem gondolt
