Michelin-csillagos reggeli
Gasztro & Utazás
A tojásokat óvatosan felverjük és egy diónyi vajon lassan elkezdjük melegíteni a nem túl forró serpenyőben. Egyenletesen és lassan kevergetve főzzük a masszát. Amikor már elkezd formát ölteni, hozzáadjuk a maradék vajat is. Az előző türelmes technikát folytatva további 10 percig késleltessük az étel túl gyors elkészültét. Amikor kész, keverjük hozzá a tejszínt és tálaljuk egy előmelegített tányéron. Sózás után szórjuk meg annyi szarvasgombával amennyivel csak tudjuk! Az elkészült rántotta színének olyannak kell lennie, mint a tojássárgájának!
És kész is az egyszerű, de mégis fejedelmi reggeli!
Hozzávalók:
- 4 tojás
- vaj
- 1 evőkanál tejszín
- só
- 5-10 gramm szarvasgomba
Gasztro & Utazás
Legnépszerűbb
Szokatlan égi jármű jelent meg az egyiptomi piramisok felett, 100 éves fotó a bizonyíték
A saját számlájáról akart pénzt felvenni a nő, a banki dolgozó arcon röhögte, készpénz helyett egészen mást kapott
Kirándult a család amikor több méteres árnyék jelent meg a kislány felett felett, lélekszakadva rohantak de ekkor már elkapták a gyereket
Rémisztő titkot rejt az Amazonas őserdő, a tűzforró folyóban percek alatt halálra fő egy ember
Előkerült a Tények kínos jelenete, megbotránkoztatóan reagálta le a hóhelyzetet a TV2
