Kvíz: a magyar nagymamák simán kihoznák a maximumot, te is megcsinálod?
Azt hitted, mindent tudsz? Ez a teszt megmutatja, mennyire vagy profi - vagy épp kezdő. Próbáld ki, és derítsd ki, hány pontot szerzel!
Mennyi időt töltesz a konyhában naponta? Azt hiszed, mindent tudsz a befőzésről? Ebben a kvízben bizonyíthatod!
A befőzés nem egyszerű: a lekvár főzés, a dunsztolás, a tartósítás mind-mind külön tudást igényel. Tudod, mikor lesz kész a lekvár? Ismered a cukor és a gyümölcs ideális arányát? Mert a cukor mennyiségét sem ízlés szerint használjuk: befolyásolja az ízét és a tartósítást egyaránt.
A dunsztolás is egy nagyon fontos lépés: meleg dunsztba teszed az üveget, vagy hideg dunsztot alkalmazol? A meleg és a hideg dunszt között komoly különbség van, és sokan pont itt rontják el. A fok is számít: hány fokon dolgozol, hány fokra kell hevíteni, milyen hőmérsékleten és mennyi ideig kell sterilizálni a befőttes üvegeket?
Teszteld magad ezzel a kvízzel és kiderül, felveszed e a versenyt nagymamáinkkal! Induljon a kvíz!
Kvízkészítő - a Riddle támogatásával
Ha tetszett a kvíz, próbáld ki magad ezekben is!
Kvíz: csak az igazi retro gyerekek tudják a választ mind a 10 kérdésre
Olvass tovább...
Kvíz: el fog vérezni, aki nem a 80-as években volt gyerek
Olvass tovább...
