Utálod a rizsköretet? Van egy jó hírünk, súlyos drágulás következhet az időjárás miatt
Brutális termeléskiesésről érkeznek a hírek, sosem látott mértékben drágulhat a világ kedvenc körete. Viszlát tejberizs?
Az elmúlt két évtized legnagyobb visszaesése fenyegeti India rizstermelését. A mérvadónak számító European Supermarket Magazine friss cikke szerint évtizedek óta nem látott válság köszönthet be a rizs világtermelésében. Ugyanis az új kimutatások szerint az idei aszályos év az északi féltekén még Indiában is megtette a hatását. Állítólag az elmúlt húsz-harminc év legalacsonyabb rizshozamát produkálta az ázsiai ország. Amely Kínával együtt a világ termelésének több, mint felét adja a maga nagyjából 150 millió tonna körüli éves átlagával.
Magyar Péter beleállt Orbán Viktor hadüzenetébe, egyetlen felkiáltással semmisítette meg a Fidesz-vezér ígéretét
Olvass tovább...
A drámai csökkenéshez az vezetett 2026-ban, hogy a növény érési időszakában az átlagosnál kevesebb csapadék volt a jellemző a legfontosabb indiai területeken. Egyes szakértők szerint már India a világ legnagyobb rizs-exportőre, de a várhatóan ez a szerepe nem is fog megszűnni. Viszont a termeléscsökkenés okán növekedni fognak mind a helyi árak, mind az export ára is növekedni fog a továbbiakban.
Egyetlen szerencséje van Indiának az idén rekordmértékben beszűkült termelésben, mégpedig a saját készletei.
Ugyanis kevesen tudják, de a korábbi nagy hozammal járó évek felhalmozott készletei még mindig az ázsiai szuperhatalom raktáraiban pihennek. Ez rávilágíthat arra, hogy Újdelhi mennyire időben készült fel arra, hogy az egy-egy megfelelően csapadékosabb esztendő után szárazabb időszak is várhat az országukra.
Kitörhet a nagy európai háború, Magyarországhoz hasonló NATO-tagállam kaphatja az első találatot
Olvass tovább...
Mint említettük, átlagosan 150 millió tonna körüli India éves rizshozama, ám idén akár 10 millió tonnás negatív kilengés is elképzelhető. Ez közel 6,5%-os csökkenést jelentene a tavalyi rekordnak számító 154 millió tonnához képest, és a legnagyobb visszaesés lenne a 2009/10-es szezon óta, amikor az El Niño okozta aszály vetette vissza a termelést. Idén egyelőre még nem jelenthető ki, hogy ezen óceáni folyamat miatt tapasztalható a visszaesés, de a tendencia folytatódhat a 2027-es évben is.
Azt már az ESM teszi hozzá, hogy az indiai időjárás-előrejelző szolgálat adatai szerint a hazájukban június 1-jén kezdődött, majd négy hónapig tartó monszunidőszak kezdete óta 15%-kal kevesebb csapadék hullott az átlagosnál. Egyes rizstermelő államokban azonban a hiány mértéke eléri a 42%-ot is.
A várhatóan alacsonyabb termésmennyiség miatti várakozások hatására a helyi rizsárak már emelkedésnek indultak, így az exportárak több mint egy éve nem látott csúcsra szöktek. Mivel India hatalmas rizskészletekkel rendelkezik, várhatóan korlátozások nélkül is képes lesz exportálni a gabonát, ám nem kizárt egy globális tendenciát mutató áremelkedés sem az iparágban. Az Agroinform tavalyi cikke szerint idehaza a nagy nyári forróságok miatt bajban van a rizstermesztési ágazat. Míg a rendszerváltás előtti időkben akár 50 ezer hektáron is folyt a rizs termesztése, mára alig pár ezer hektáron próbálnak a Dél-Alföldön megmaradt gazdák túlélni.
