promotions.hu
Keresés
Menü megnyitás
Ázsiába vitték a Balaton legnagyobb kincsét, erre a látványra senki nem számított

Ázsiába vitték a Balaton legnagyobb kincsét, erre a látványra senki nem számított

Borítókép:  Profimedia (illusztráció)
Gasztro & Utazás
Kategória fejléc
Promotions

Furcsa eszközt használtak, a magyarok álla teljesen leesett. 

Különleges riportot mutatott be nemrég az ATV Heti Naplója. Egy kéttagú stáb hosszas szervezés és tervezés után a közelmúltban rászánta magát, és annyit utazott egy laktató, Balaton parti lakomáért, mint még soha, senki más ezelőtt. Utazó riportereink ugyanis nem kevesebb, mint 14 ezer kilométert repültek át, csak azért, hogy eljussanak Dél-Koreába. Ott pedig elsődleges céljuk nem volt más, mint megtalálni egy falatnyi Magyarországot. Szerencséjükre az ázsiai ország fővárosánál, Szöulnál ehhez nem is kellett messzebbre menniük. Megtalálták a keleti világváros első és egyetlen magyar éttermét. 

Nem vakon utaztak hőseink, ugyanis célirányosan kereték fel a Távol-Keletet, hogy megkóstolhassák, milyenek is a magyar ízek koreai tolmácsolásban. A The Langos nevű éttermet keresték fel Szöul szívében, amely nemrég nyílt egy pizzéria szomszédságában. Két helyi fiatal, egy lány és egy fiú nyitották az magyaros éttermet, amelyet a tavalyi, budapesti nyaralásuk ihletett meg. A névadó hungarikumot természetesen hazánkban ették először sajtos-tejfölös változatát, és azonnal beleszerettek. Ötletük innen indult, hogy egész éttermet nyitnak ezen fogás köré.

Elmesélésük szerint hónapokba került, mire kikísérletezték a tökéletes magyar lángos Dél-Koreában megvalósítható receptjét.

Elárulták, hogy ugyan szeretnének bővülni, de egyelőre még nem átütő siker az üzletük. Igaz, elárulták, hogy a szintén árusított gulyásért szabályosan megőrülnek egy-egy hétvégi napon a vendégeik. A lángosból pedig nem csak sajtos-tejfölöst, hanem olaszosabb ízvilágú bazsalikomosat, vagy éppen zöldségest is árusítanak. A Heti Napló munkatársai szerint azonban, ha az ember becsukja a szemét, mintha a Balaton egyik strandján falná a laktató, olajos tésztát. 

Érdekesség, de a koreai lángos az ország első magyar éttermében valamivel szerényebb, de jóval kezelhetőbb méretben készül, mint idehaza. Sőt, egy ollót is adnak a fogyasztásához. Ugyanis a Koreai-félszigeten kés helyett inkább ilyen étkező ollókkal szoktak a lepényeknek, sült tésztáknak nekiesni az emberek. Gyanús, hogy idehaza nem sokan ettek még ollóval lángost. A The Langos tulajdonosai elárulták egyébként, hogy szeretnének idővel megkapaszkodni, és akár több éttermet is nyitni magyaros témában, ami igazán hiánypótló lenne a metropoliszban. Amelynek pár ezer ember híján annyi lakosa van, mint hazánknak. 

Ázsiában a Balaton kincse: