Keresés

Elérhetőségek

Központi e-mail cím
info [kukac] promotions.hu

Szerkesztőségi e-mail cím
szerk [kukac] promotions.hu

Ügyvezető
maxi@promotions.hu

Programok beküldése
programok@promotions.hu

Főzz krémes toszkán csirkeragut – szexi olasz vacsora 15 perc alatt

Főzz krémes toszkán csirkeragut – szexi olasz vacsora 15 perc alatt

Gasztro & Tourism

Főzz krémes toszkán csirkeragut – szexi olasz vacsora 15 perc alatt

Gasztro & Tourism

Biro Klara 16:56

Imádjuk az egytálételeket, mert gyors, egyszerű, szexi és nem kell hozzá sok összetevő. Hoztunk mára is egy szuper olasz ötletet nektek, amivel bárkit levehetünk a lábáról és különösebb tudás sem kell hozzá.

Ha beleássuk magunkat az olasz konyha rejtelmeibe, lehetetlen megfeledkezni a toszkán kulináris élményekről. A történelem során a toszkán régió, amelyet ma Toszkánának nevezünk, kiváló talajt biztosított a gabonafélék, hüvelyesek, gyümölcsök és zöldségek termesztéséhez - valamint a hús- és tejtermelő állatállomány fenntartásához.  

Toszkán csirke

  • nehézség: egyszerű
  • előkészületek: 10 perc 
  • elkészítési idő: 20 perc
  • adag: 4 fő

Hozzávalók

  • 2 pár csont és bőr nélküli csirkemell
  • 2 evőkanál olíva olaj
  • 1 csésze tejszín
  • fél csésze alaplé/húsleveslé vagy 1 zöldségleves kocka
  • 1 teáskanál fokhagymapor vagy 1 fej zúzott fokhagyma
  • 1 teáskanál olasz fűszerkeverék
  • fél csésze parmezán sajt
  • 1 marék spenót levél
  • 1 marék koktél paradicsom
  • 4 fej adagnyi tészta (linguini)

Elkészítés

Forrósítsunk fel egy nagy serpenyőt, majd vegyük vissza közepes hőmérsékletre és öntsük bele az olíva olajat. Pirítsuk le rajta a csirke mindkét oldalát 3-5 percig, amíg puha és aranybarna nem lesz. Ha elkészültünk vegyük ki a csirkeszeleteket és tegyük félre.

A lábasban amelyikben lepirítottuk a csirkét szaftot készítünk. Adjunk hozzá fokhagymát és főzzük fél percen keresztül, majd adjuk hozzá a félbevágott koktélparadicsomot. Majd ha ez lepirult, jöhet a tejszín, az alaplé, az olasz fűszerkeverék és a parmezán (ha fokhagymaport használunk, azt csak most adjuk hozzá). Főzzük a keveréket közepes lángon (kb 5-8 percig), amíg el nem kezd sűrűsödni.

Végül jön a spenótlevél és pároljuk, amíg a spenót megfonnyad. Végül már csak az előre megpirított csirkét kell hozzáadni és átforgatni, hogy ellepje mindenhol a krémes mártás. Forró tésztával tálaljuk.

Jó étvágyat hozzá!

@biteswithbecs Creamy Tuscan Chicken #dinner #recipe #tuscanchicken #fyp #cooking #cookingtiktok #creamychicken Chopin Nocturne No. 2 Piano Mono - moshimo sound design

Borítókép: Profimedia- illusztráció